Бразильский орех: користь для здоров’я
Бразильский орех, користь якого є беззаперечною, став одним з найбагатших джерел селену на планеті. Цей орех, походженням з тропічних джунглів Амазонки, не лише славиться своїм унікальним смаком, але й має величезне значення для здоров’я людини.
Поживний склад бразильського горіха
Для того, щоб зрозуміти всю користь бразильського ореха, необхідно розглянути його поживний склад:
- Селен: До 91 мкг на 1 горіх, що становить більш ніж 165% від добової норми;
- Магній: важливий елемент для підтримки здоров’я серцево-судинної системи;
- Вітамін Е: потужний антиоксидант, що допомагає захищати клітини від окислювального стресу;
- Корисні жири: незамінні жирні кислоти, корисні для роботи мозку та серця.
Основні переваги для здоров’я
Ось кілька основних причин, чому бразильський орех користь може дійсно поліпшити ваше здоров’я:
- Підвищення імунітету: завдяки високому вмісту селену, бразильські горіхи сприяють зміцненню імунітету, а також можуть знижувати ризик виникнення певних видів раку.
- Підтримка серцево-судинної системи: здорові жири та антиоксиданти допомагають зменшити рівень холестерину, що корисно для роботи серцево-судинної системи.
- Поліпшення травлення: дієтичні волокна в складі горіха сприяють покращенню травлення та нормалізації метаболізму.
- Підтримка функцій щитовидної залози: селен є ключовим елементом для її нормальної роботи.
Таблиця харчової цінності
| Нутрієнт | Кількість на 100 г | % від добової норми |
|---|---|---|
| Селен | 1917 мкг | 3485% |
| Магній | 376 мг | 89% |
| Вітамін Е | 5.73 мг | 38% |
| Дієтичні волокна | 7.5 г | 30% |
Застереження та рекомендації щодо вживання
Хоча бразильський орех є дуже корисним, слід пам’ятати, що вживати його необхідно помірно. Високий вміст селену може призвести до передозування, якщо споживати більше, ніж рекомендована кількість. Тож рекомендується вживати не більше 1-2 горіхів на день.
Висновок
Бразильский орех приносить значну користь здоров’ю завдяки своєму унікальному складу поживних речовин. Він є важливим джерелом селену та інших мікроелементів, необхідних для нормального функціонування організму. Однак слід дотримуватися поміркованості у споживанні, щоб уникнути можливих негативних наслідків. Поєднання смаку та здоров’я робить бразильський орех справжнім скарбом для тих, хто прагне підтримувати здоровий спосіб життя.
