Селен: користь для організму
Селен – це життєво важливий мікроелемент, що відіграє важливу роль у підтримці здоров’я організму. Селен користь відзначається в численних аспектах, від стимуляції імунної системи до захисту від серцево-судинних захворювань. У цій статті ми детально розглянемо, чому селен є настільки важливим для нашого здоров’я, та як можна забезпечити його оптимальне споживання.
Функції селену в організмі
Селен виконує низку важливих функцій в організмі людини:
- Антиоксидантний захист: Селен є складовою частиною селенопротеїнів, що функціонують як потужні антиоксиданти. Вони захищають клітини від пошкодження вільними радикалами.
- Імунний захист: Селен стимулює імунну систему, підвищуючи захист організму від інфекцій та захворювань.
- Регуляція щитоподібної залози: Селен необхідний для нормального функціонування щитоподібної залози, він впливає на синтез та обмін гормонів щитоподібної залози.
- Захист серцево-судинної системи: Завдяки своїм антиоксидантним властивостям, селен знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Дефіцит селену: наслідки та симптоми
Недостатнє споживання селену може привести до серйозних проблем зі здоров’ям, включаючи:
- Ослаблений імунітет: Часті застуди та інфекції можуть свідчити про низький рівень селену в організмі.
- Проблеми з щитоподібною залозою: Недостатність селену може призвести до дисфункції щитоподібної залози.
- Серцево-судинні захворювання: Брак селену підвищує ризик розвитку атеросклерозу.
- Репродуктивні проблеми: У чоловіків це може викликати зниження якості сперми.
Селен в продуктах харчування
Щоб уникнути дефіциту селену, важливо включати у свій раціон продукти, багаті на цей елемент. Ось основні джерела селену:
| Продукт | Зміст селену (мкг/100 г) |
|---|---|
| Бразильські горіхи | 1917 |
| Тунець | 92 |
| Яйця | 30 |
| Соняшникове насіння | 53 |
Рекомендовані дози та безпека
Для забезпечення оптимального рівня селену в організмі важливо дотримуватись рекомендованих доз:
- Для дорослих – 55 мкг на добу.
- Для вагітних жінок – 60 мкг на добу.
- Для годуючих матерів – 70 мкг на добу.
Надмірне споживання селену може бути токсичним, тому важливо дотримуватися рекомендованих доз, а також консультуватися з лікарем перед початком прийому будь-яких харчових добавок.
Таким чином, селен користь є безперечно значущою для загального зміцнення здоров’я. Забезпечення необхідного надходження цього мікроелемента допомагає підтримати імунітет, серцево-судинну систему і загальний стан організму.
